为什么喝完红酒后嘴唇跟舌头变黑了，有的人说红酒的品质不好，是假酒？

如果你吃过红心的火龙果，就会发现吃完之后嘴唇和舌头都像被染色一般鲜红。不是因为红酒的品质有问题或者是过期，其实就是因为葡萄酒中含有天然的单宁，因此喝完之后很容易让唇舌着色。

对了解葡萄酒的人来讲，喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑，这是非常正常的现象，对于冬天经常喝干红的我来讲，基本上我的舌头如果不用牙刷来刷的话，天天都发黑的，如果是参加国际品酒会，一天品尝50-100款葡萄酒，我基本上都可以成为古代美女，连牙都发乌了。葡萄酒能够着色在我门们的舌头和嘴巴，说明用来酿造这款葡萄酒成熟度好，基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒，酒质丰厚，色泽深至几乎不透明，显示酒精含量高，葡萄酒精华多，单宁喝果味都重。

葡萄酒的颜色取决于葡萄皮的浸渍时间，因此控制浸渍时间可以酿造出桃红葡萄酒和红葡萄酒。

红酒中含有单宁，花色素苷（不仅为现代食品提供了诱人的天然食用素色素，也为化妆品工业提供了很好的着色剂），它们能够着色在舌头和嘴巴上。

葡萄的皮含有大量的花色素苷，人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，色素积累多了发紫发黑的嘴唇就显出来了。发黑发紫程度越重，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好，基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒。

由于饮酒人的体质不同，以及不同时期的体质差异，口腔内酶的含量，以及酸碱度不同，会出现有的人容易着色，有的人现象不明显。

此外，由于外在的一些因素，如：葡萄酒种类、酿造工艺、饮用的量、饮用方式（如果品酒时在口腔中用舌头来回搅动，牙齿会沾染上更深的颜色）均对这个现象的产生造成不同影响。

其上就是为大家介绍的，为什么喝完葡萄酒之后，唇齿会发黑，这是跟葡萄成分有关系的，因此喝完葡萄酒之后，唇齿会发黑，这是正常的现象，并不代表这葡萄酒的质量是有问题的，希望朋友们注意哦。